Somos Salva y Pablo Martínez, hermanos y propietarios del restaurante «El Gordo y El Flaco».
Nos encanta la gastronomía. Hemos crecido rodeados de ella y actualmente vivimos por y para ella.
Nuestros productos son de primera calidad, toda la materia prima con la que trabajamos es excelente y eso, al final, se nota en cada plato.